logo

شماره پشتیبانی :85524-021

4 نوع میوه ای که حتما باید با پوست بخورید

96/08/11

خوردن پوست بسیاری از میوه‌ها فواید بیشتری برای بدن دارد ، به دلیل آنکه بخش زیادی از ویتامین‌ها و مواد مغذی در پوستشان نهفته است .

خواص برخی از میوه هایی که خوردن پوستشان خواص تغذیه ای آنها را چند برابر می کند .

شاهین گشت

1 موز

موز را می‌توان با پوست خورد . پوست موز تازه ، حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد چنانچه ممکن است برای برخی از افراد اندکی متفاوت باشد اما علاوه بر فیبر ، مقدار زیادی مواد مغذی دیگر را به بدن می‌رساند . اگر سفتی پوست موز به مزاجتان خوش نیست ، می‌توانید پس از جداکردن ساقه موز ، پوست و محتوای موز را درون ظرفی مخلوط کرده و به مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید و یا بپزید . باعث می شود که موز رسیده تر و نرم تر و پوست آن نازک تر و شیرین تر شود و راحت ‌تر خورده شود .

2 کیوی

پوست کیوی کرکدار ولی خوردنی است . باید این میوه را به خوبی شسته . مزایای خوردن کیوی با پوست این است که لایه بیرونی یا همان پوست کیوی شامل هر دو نوع فیبر حل شدنی و حل نشدنی است و همچنین حاوی فولیک اسید ، ویتامین E و ترکیبات فنولیک است . کیوی ویتامین C بالایی دارد که این ویتامین در پوستش نهفته است .

3 پیاز

پیاز پوست بسیار نازکی دارد . این پوست به ظاهر دور ریختنی می باشد . خصوصا اگر پیاز قرمز باشد ، اما بدانیم که سرشار از فلوونوئید ، به ویژه کورستین و آنتی اکسیدان است و همچنین خاصیت ضد التهابی و ضد عفونی کنندگی فراوان دارد . پیازها را می توان تمیز شسته و با پوست در غذا یا سوپتان خرد کنید . بدانید اگر پیاز قرمز رنگ را با پوست در غذایتان بریزید ممکن است رنگ غذا را کمی متمایل به رنگ قرمز کند .

4 مرکبات

پوست مرکبات را می توان از هر نوع و با هر اسمی خورد . پوست مرکبات سرشار از مواد مغذی و ویتامین های ضروری برای بدن می باشد . البته باید بدانیم خوردن پوست مرکباتی چون پرتقال کار راحتی نیست به دلیل آنکه کمی تلخ است . خوردن قطعات کوچک پوست پرتقال ، همراه با خود میوه راحت‌ تر می باشد . اگر چنین کاری برایتان سخت است می توانید پوست پرتقال را مربا کنید و یا اینکه همه میوه را همراه با پوستش تبدیل به مارمالادی خوش عطر و طعم کنید . همچنین می توانید آن ها را به دایره های خیلی نازک تقسیم کنید و سپس کباب ‌پزشان کنید و با سالاد یا پاستا میل کنید .

مقالات مرتبط


  • در سفر به شرق آسیا از این غذاها غافل نشوید

    آسیا جاهای بسیاری برای دیدن دارد و حتی می توان گفت اگر بخواهیم همه این مکان ها را در این لیست مکانهای برتر آسیا برای سرو خوراکی های خوشمزه قرار بدهیم ، فکر می کنم تبدیل به مقاله سریالی خواهد شد.در ادامه با ما همراه باشید.

  • تجربه فراموش نشدنی از طعم لذیذ غذاهای ترکیه

    طعم لذیذ و عطر دلنشین غذاهای ترکیه برخاسته از ترکیب حیرت انگیز دنیای شرق و غرب است و در تمام شهرهای ترکیه شما را سرمست خواهد کرد.

  • بهترین غذاهای گرجستان | لذیذ و اصیل

    الکساندر پوشکین شاعر مشهور روسی جمله معروفی دارد که: هر غذای گرجی خودش یک شعر است. با ما همراه باشید تا غذاهایی را معرفی کنیم که برای خلق خاطره ای فراموش نشدنی از گرجستان، باید آنها را امتحان کنید.

  • روش های تصفیه آب در طبیعت و حفظ سلامتی در سفر

    یکی از گزینه هایی که همواره مورد توجه گردشگران بوده و هست، گردش در طبیعت و بازدید از جاذبه های بکر طبیعی است.به هنگام برنامه ریزی برای سفر، نکات و مسائل مختلفی را در نظر می گیریم. در این شرایط، یکی از حیاتی ترین چیزهایی که به آن احتیاج دارید آب است که باید آن را از منابع طبیعی همچون چشمه ها به دست آورید.

  • لذیذترین غذاهای روسیه

    پهناورترین کشور جهان، یکی از زیباترین و باشکوه ترین کشورهای جهان نیز می باشد. این کشور، در روزگاران قدیم، سرزمین قدرتمندترین مردمان کره ی زمین بوده است که هزاران حادثه ی پر تلاطم و افسانه های باورنکردنی را در دل خود جای داده است.